今天是第20个“世界水日”，主题为“水与粮食安全”，作为人人每天都离不开的生存必需品，你了解怎样的水才是健康安全的吗？昨日，来自重庆市31个企事业单位的36位市民，与市自来水公司的专家面对面交流用水水质安全问题，并在沙坪坝水厂参观了自来水的生产流程。
纯净水不是最健康的水
据世界卫生组织调查,人类70%—80%的疾病与水直接有关。市自来水公司的水质专家表示，一直以来，许多市民在喝水上都存在误区，而这往往会导致疾病等不良后果。
在昨日的交流中，来自沙坪坝区的市民张先生就咨询，纯净水是不是最健康的水。“其实这是一个很大的误区。”专家说，纯净水将水中的重金属、三卤甲烷、有机物、微生物等对人体有害的污染物质消除掉，但是同时也把矿物元素等对人体有益的物质去掉了。因此，纯净水不适合作为主要的饮用水长期饮用，尤其是青少年儿童和老年人不宜长期喝纯净水。
另外，一些市民喜欢喝矿泉水，专家也作出提醒：一般认为天然矿泉水最接近健康水的准则，但是某些品牌的矿泉水由于其水源中含有溴离子，如果在生产中用臭氧消毒，就有可能产生溴仿等有害物质，导致瓶装矿泉水中的溴仿超标，长期饮用会对身体造成损害。
健康水有权威标准
一项数百人参与的网络调查显示：对于什么是健康的水，15%的人表示“不太清楚”，60%的人表示“一知半解”。那么，到底什么样的水才是健康安全的呢？专家表示，权威机构对健康水作出的定义是：不含对人体有毒、有害及有异味的物质；水硬度适中；人体所需矿物质含量适中；pH值呈中性及微碱性；水中溶解氧及二氧化碳含量适中等。
重庆市自来水水质排名全国第五
在昨日的参观中，有市民提出：目前正处于枯水期，这是否会对重庆市自来水水质产生影响？市自来水公司负责人表示，根据最新的水质监测情况，重庆市各取水口的水源水质都达到国家三类水质标准。出厂水质浊度等各项水质标准均达到或超过了欧盟的标准，目前重庆市自来水水质总体指标在全国排名第五。（记者白麟）
