经典重庆

昨日中午，渝北黄泥塝，这家火锅店的女老板开着路虎准备去接客人。 重庆晨报首席记者 高科 摄

　　伴随着海底捞火锅的逆天服务，在南滨路火锅店吃饭送洗车服务已经不算什么了，以火锅为阵地的重庆餐饮界人士有些坐不住了……

　　你相信吗？吃火锅找不到路，打个电话老板开路虎来接。

　　家住五里店的网友@黎微微 因为遭遇这意外服务，发微博感叹：“太夸张，都HOLD不住了。”

　　昨日，重庆晨报记者找到这家火锅店时，两个女老板都还不晓得，自家店的“特色”已经被顾客发到了网上。

　　一个电话路虎就开过来

　　网友@黎微微名叫黎映，今年25岁，听朋友说袁家岗有家老火锅店在黄泥塝开了分店，于是前晚她便约了4位朋友一起准备去尝尝。

　　可是，黄泥塝周围的餐馆本来就多，一到晚上更是人声鼎沸，不知道具体地址的黎映打电话到火锅店咨询，可是怎么也听不明白。她说：“只听见老板说让我们在松龙宾馆左转，然后再右转，然后再左转。不过找了十多分钟都没找到。”

　　于是，当黎映再次打电话去询问时，对方告诉她就在松龙宾馆门口等着，马上有车过来接。

　　黎映和朋友心想，这家火锅店服务态度还不错，还专门派车接客人。她们都觉得，接客的车应该都是面包车之类的，不过两分钟之后，一辆白色的越野车停在了她们面前。仔细一看，原来是辆路虎。

　　打开车窗，一位齐肩短发的大姐热情地说：“妹妹，刚刚是你们打的电话吧，快上车。”黎映和朋友们还没反应过来，大姐又说：“我就是火锅店派来接你们的。”因为一共有5个人，路虎车还分了两趟接人。吃完火锅，黎映和朋友们都说：“第一次吃火锅享受路虎接客的待遇，霸道。”

　　最远去过石门大桥

　　昨天中午11点，重庆晨报记者来到黄泥塝，根据黎映的描述找到了这家“特别”的火锅店。

　　火锅店门前的空地上，停着一辆白色的路虎越野车，旁边的面包车正在下货。点货的齐肩短发大姐就是路虎车的车主，她今年43岁，名叫裴琳。她还不知道，自家店的“特色”已经被顾客发到了网上。

　　裴琳说，火锅店是她和朋友陈凤合伙开的，开张才不到一个月时间。因为好多顾客都找不到地方。她们才开始“接顾客”这个免费“业务”。

　　这些天，裴琳和陈凤一共开车接了大约30桌客人，多的时候一天就要跑三四趟，少的时候也每天至少一趟。因为不少顾客都知道火锅店在黄泥塝附近，所以一般她们都把顾客约在市****局、黄泥塝永辉超市这几处比较明显的地方。

　　不过，裴琳说，她们接过最远的顾客是在石门大桥。她记得，那是一名男顾客带了两位朋友，对方称对江北非常不熟，过了石门大桥就不知怎么走。于是，裴琳爽快地让他把车停在石门大桥北桥头等着，然后开着自己的路虎过去带路。

　　私车当客车老板不心痛

　　不一会儿，另一位老板陈凤开着一辆黑色CRV现身了。

　　裴琳指着这辆CRV，还有身边的路虎，以及另一辆深红色途观说：“其实接顾客的车不只是路虎，还有这两辆越野车。”她笑着说，自己和合伙人陈凤除了管理火锅店，还当了20来天司机，谁有空谁就去接顾客。

　　算一算，这三辆“客车”加起来大约值200万，并且看起来都很新，显然是车主爱惜加保养的结果。陈凤和裴琳都说，平时自己都很爱惜车子，除了定期洗车，车内的保养也从没有落下。裴琳特别说，因为路虎车价格高，所以她特别宝贝，打理得很勤，而且绝不会让老公在车里抽烟。

　　不过，在爱车这方面，陈凤和裴琳两位女老板对老公和对待顾客的态度完全不一样。在车上，顾客抽烟、吃零食都没有关系，就算下雨天弄脏了垫子也一点不心痛。她们说：“顾客肯定也不会在车上故意破坏，就算不小心弄脏了也可以清洗。”

　　在开火锅店以前，陈凤和裴琳已经从事餐饮行业很多年，她们觉得火锅店如果没有顾客，一切辛苦都是白费，所以只有顾客才是最重要的。裴琳说，可能正是因为这项免费的服务，店里也多了不少回头客。

　　店里的员工都觉得，两位女老板很热情很大方。一位60岁左右的大爷听说接顾客的车价值上百万也吓了一跳。

　　相信顾客不会恶作剧

　　开车接顾客，油钱只有自己贴，在附近还好，如果路程很远怎么办？再如果每位顾客都要求豪车接又该怎么办？如果顾客只是打电话恶作剧怎么办？这些问题，裴琳和陈凤完全没有考虑过。

　　两位女老板都觉得：“既然顾客打了电话来询问地址，肯定都是真心想来光顾，不会冲着有车接而来，应该也不会故意刁难恶作剧。”并且，开业近一个月以来，她们也从来没有遇到过有人恶作剧。