经典重庆

　　面对微博上“贵得离谱”的质疑，昨天，渝北加州家里面庄老板晏女士表现得非常淡然

　　前天下午4点15分，一名网友在新浪微博上声讨家里面庄：牛鞭面108元，贵得离谱，无法接受！

　　昨日中午12点过，记者来到位于渝北区龙华大道的家里面庄。几平方米的小店里只有3个人，1名老板，1名工人，一名看客。和旁边的面庄相比，显得冷清。不时有路人进来，可看到价目表，摇摇头立即离开。

　　价目表上清晰地写着：牛鞭刀削108元，牛肉面（二两）32元，素小面（二两）8元。价目表下方还写着“本店食品绝对新鲜，原汁原味”的字样。

　　晏女士在这里开面庄已经四五年。不过，两年前这家面庄叫做“兄弟面庄”，现在则改成“家里面庄”。

　　牛鞭都是新鲜的

　　对于质疑，晏女士非常淡然。她说，牛鞭面之所以如此昂贵，是因为店里的食材都是精选，纯手工加工。

　　她来到厨房，舀出一碗牛肉，肉切得大，肉香汁浓。晏女士说，所有的食材都是她凌晨4点去屠宰场买回来的，经过发、泡、煮这些环节，通常一打理就是一整天。

　　晏女士表示，的确有部分顾客不理解，但她不计较，因为她主要靠回头客。“只要顾客没动筷子，我把面拿回来个人吃都要得，绝对不收一分钱！”

　　明码实价不违规

　　随后，我们联系上渝北区加州片区工商所和重庆市物价局。

　　渝北区加州片区工商所工作人员表示，虽然牛鞭面卖出高价，但属于明码实价，并未违背相关条例。重庆市物价局12358热线工作人员称，餐饮行业属于自主定价，物价部门并无限价。

　　网友说法>

　　重庆陈泓瑞：家里面庄，特点：贵！乱贵，没得理由的贵！老板要么是故意标高价，想把各人整成名牌；要么就是敲棒棒，整不看价格的。味道一般偏上，有普通面，有所谓的手工面。

　　V_Lee看闹热：这个店店老板说黑霸气得嘛。

　　20岁独E无二：我去年去吃过，2两牛肉面28元，当时就认为是坑爹啊。

　　朱丹丹想去威尼斯：是多名贵的材料，一碗小面恁个贵。