经典重庆

  4月20日，谷雨。丰都县栗子乡金龙寨村龙塘坝炊烟袅袅，“渝味360碗·丰都麻辣鸡·栗子乡长桌宴”活动正在此火热进行。

  近200名当地村民、驻乡工作队员、村干部和远道而来的客人，沿着长桌依次落座。桌上，红油透亮的丰都麻辣鸡、香气扑鼻的栗子大米饭、热气腾腾的武陵山珍土鸡汤……一道道菜肴挑动着味蕾，更温暖着人心。

  这不仅是一顿饭，更是一次全国两会精神从“纸上”落到“地上”的生动实践。

  一个月前的3月21日，同样的地点。全国人大代表、全国工商联餐饮业委员会****、重庆市餐饮商会会长、陶然居集团董事长严琦坐在乡亲中间开了一场“院坝会”，宣讲全国两会精神，并现场承诺与金龙寨村结对发展。

  彼时，村民们眼里有期盼，心中则不乏疑惑——这大会精神和咱农村真能挂上钩？

  一个月后，长桌宴开席，现场签下联建合作协议，帮扶联系点挂牌。“严代表果然说话算话！”村民们个个笑开了花。

  村民们的“心病”

  好东西怕烂在手里

  时针拨回3月21日。春寒料峭，金龙寨村的院坝里却热气腾腾。

  “严代表，你在两会上发言紧张不？”“严大姐，****工作报告，有没有提咱们农村的事儿？”乡亲们围坐一圈，你一言我一语，气氛热络。

  严琦笑着举起红彤彤的“丰都麻辣鸡”菜模：“这次去北京，我就是端着这盘‘菜’，向中外记者推介咱们重庆的好味道！”

  掌声过后，村民刘少华道出了心中的忧虑：“严代表，现在麻辣鸡名气大了，我也想多养点土鸡，可就怕销路不稳。还有我们这儿的栗子贡米，香是香，但种出来卖给谁呢？”

  “是啊，就怕好东西卖不脱。”好几个农户跟着点头。这也是乡村产业振兴中最难啃的“硬骨头”——产与销的脱节。

  面对一双双期盼的眼睛，严琦没有讲大道理。她当场承诺：“乡亲们，咱们结成对子，你们放心种、放心养，我们餐饮商会想办法帮你们卖！”

  她还分享了石柱县桥头镇的成功经验：“我们搞了‘一起到桥头过年’，大家聚在一起吃长桌宴，看家乡变化。现在桥头的瓦屋小镇越来越热闹。只要路子对，不怕没销路。”

  话音未落，院坝里响起了热烈的掌声。村党支部****陈晓雄信心满满：“有严代表这句话，今年我敢多种两亩稻！”

  那一天，严琦把两会精神种在了乡亲们的心里，也把“一个月后见”的承诺留在了栗子乡。

  长桌宴上的“约定”

  有麻辣鸡、贡米饭，有协议书

  承诺有声，落地有痕。

  4月20日上午11时30分。还是金龙寨村，还是那群人，还是老地方，但场景大不相同。

  龙塘坝院落里，四条长桌蜿蜒摆开。凉菜六道、热菜六道、汤羹、小吃、主食……菜单上不仅有“渝味360碗”的招牌菜，更特意加入了“栗子大米”作为主食。

  “大家快坐好，长桌宴马上开始啦！”大姐们热情地张罗着。孩子们在桌间穿梭嬉戏，老人们脸上洋溢着笑容。

  “来来来，尝尝咱们自己种的米！”村民罗德芳端起一碗香喷喷的米饭，大声招呼着邻座的客人。

  浓浓的烟火气中，“万企兴万村”行动栗子乡联系点授牌仪式在长桌宴旁拉开帷幕。

  背景是古朴的村舍和远山的梯田。栗子乡乡长冉麦韦客串主持。现场正式签署“党建引领·村企联建·助力乡村振兴框架协议”。在乡亲们的见证下，严琦将牌匾递到了金龙寨村党支部****陈晓雄手中。重庆市餐饮商会党支部、金龙寨村党支部、陶然居集团党委，三方代表的手紧紧握在一起。

  根据协议，重庆市餐饮商会和陶然居集团将定向采购栗子乡的优质农产品，建立“产地直供、餐桌直达”绿色通道。金龙寨村则负责整合资源，保障大米、蔬菜、土鸡等食材的品质和安全。

  “这是给我们村装上了一台‘发动机’哟！”栗子乡金龙寨村驻村第一****刁雪洋难掩激动，“前店在城里，后厂在村里，产业链真正打通了！”

  舌尖上的“未来”

  从“一碗麻辣鸡”到“一条产业链”

  长桌宴上，严琦端着碗却顾不上吃。她穿梭在桌间，问问这位老人今年种了多少大米，听听那位大姐对今后发展的想法。

  “严代表，没想到你说一个月，就真的一个月！”村民王大姐拉着严琦的手说。

  “那当然，代表说话一定要算数！”严琦笑着回答。

  站在龙塘坝的院坝里，严琦向记者讲述了这一个月背后的“加速度”——

  3月21日院坝会结束后，她立即召集陶然居和餐饮商会的核心团队成立了专项工作组。3月底，丰都县商务委传来消息：位于两江新区陶然居大观园的“丰都体验馆”装修进入尾声。这个体验馆集产品展示、现场制作、直播带货于一体，将成为丰都麻辣鸡和栗子乡农产品进军主城市场的“桥头堡”。

  “我们不是简单给钱给物，而是要帮栗子乡培育出‘造血’能力。”严琦说，“红色文化、梯田文化、古寨文化都是栗子乡的宝贝。我们要以餐带游、以游促农，让城里人愿意来这儿吃长桌宴、看古寨、买土货。”

  此次签署的框架协议有效期三年。它明确了一条清晰的帮扶路径：组织共建、产业共兴、品牌共推、帮扶共担。这也正是两会精神在基层的具体落点——把以人民为中心的发展思想，转化为“让老百姓腰包鼓起来”的实在举措。

  长桌宴接近尾声，村民们意犹未尽，久久不愿散去。有的围着严琦询问具体发展计划，有的已经开始盘算着扩大土鸡养殖规模。

  严琦对乡亲们说：“今天这顿饭只是开始。明年，后年，我们还要一起在金龙寨吃长桌宴，让丰都麻辣鸡香飘世界，让栗子乡的好日子像这梯田一样层层登高！”