经典重庆

　　6月的“狮城”，迎来了一场“陆海之约”。

　　10日至13日，重庆组织上百人的代表团到新加坡，参与“新加坡·重庆周”、陆海新通道国际合作论坛暨中新金融峰会、2025陆海财经论坛等活动，共促渝新“山海情”。

　　活动是载体，交流是本质。

　　新加坡的国际化水平位居全球前列，是世界知名的金融中心和亚洲重要的服务和航运中心。重庆代表团一边筹备活动，一边观察学习，不断思考与探寻这里能为重庆未来发展带来怎样的机遇。

　　新加坡可成为重庆新能源汽车的“试金石”

　　在新加坡，能看到不少国际汽车大牌的身影：大众、宝马、奔驰……若再仔细看，还能发现一个中国品牌：比亚迪。

　　新加坡方面的数据显示，2024年比亚迪在新加坡的新车注册数量为6191辆，约占新车注册总量的14.4%，击败丰田、特斯拉等品牌，成为新加坡当年汽车销量第一的品牌。

　　比亚迪成为新加坡汽车“销冠”的背后，折射的是新加坡快速增长的新能源汽车发展趋势——2019年底，新加坡仅有1120辆新能源汽车；到2024年底，这一数字增加到26225辆，新注册的新能源汽车占新增总量的33.6%，增幅近一倍。

　　这只是“小荷才露尖尖角”。

　　目前，新加坡市场乘用车超过65.5万辆，其中电动汽车的数量占比仅为4％。而早在2021年2月，新加坡****就推出了一系列新能源汽车扶持政策，并计划于2030年在市区公共停车场及私家车位建设6万余个充电桩。

　　所以，有业内专家预测，未来5年至10年内，新能源汽车将会在新加坡市场呈现后来者居上的发展态势，前景广阔。

　　也有人指出，新加坡新能源汽车增长虽快，但不到70万辆的汽车总保有量却很小。同时，因为新加坡的拥车证是限量供应，致使其私家车每年增加量也就在4万辆上下，如此“蛋糕”显然不够分。

　　对此，长安汽车东南亚事业部副总经理关鑫认为：新加坡汽车市场虽然总量不大，却能成为新能源汽车走向世界的“试金石”。

　　他介绍说，因为新加坡拥车证是投标竞拍的方式，所以拿到拥车证的消费者都有很强的购买力，对汽车的品质要求很高。

　　以比亚迪为例，其ATTO 3车型在新加坡售价达20万新币，约105万元人民币。这意味着，中国新能源汽车想要在新加坡立足，靠的不是低廉的价格，而是过硬的质量和高品质的服务。

　　近年来，重庆汽车的品质逐步向中高端转型，问界、阿维塔、深蓝等品牌在国内市场都收获了很好的口碑。如今，重庆正在加速“渝车出海”计划，新加坡这个高端市场，则可以考验重庆汽车的成色。

　　长安汽车已经迈出这一步。关鑫表示，目前，深蓝已经进入新加坡市场，很快阿维塔也将在新加坡投放。长安汽车希望借助新加坡市场，提升在全球新能源市场的国际地位。

　　“辣”正在改变狮城民众的饮食习惯

　　“这个火锅看上去很辣，但是闻起来很香！”“这个小面味道好，比我平时吃的重庆小面正宗多了！”“辣子鸡又香又酥，明天我带上孩子再来品尝。”

　　6月11日傍晚，“新加坡·重庆周”现场的渝味360碗展区，涌入许多新加坡民众以及在新加坡旅行的游客。

　　其中，重庆火锅、重庆小面、辣子鸡等“辣味”美食格外受欢迎，不少品尝者吃得满头大汗也不愿放下碗筷，争着“再要一碗”。

　　“新加坡人现在的饮食习惯正在发生改变。”常年在新加坡做导游工作的黄依婷说，以前新加坡人吃得比较清淡，但近些年，很多中国饮食进入新加坡，特别是“辣”味饮食非常受当地人欢迎。

　　新加坡居民Boon Keat介绍，这些年，新加坡开了大量的串串、火锅、烤鱼、小面等店，这些“辣”味饮食非常对新加坡人的胃口。“现在新加坡到处都能看到重庆美食，特别是餐饮聚集区，你绝对可以找到串串和火锅。”

　　在新加坡乌节路一个人流量极大的十字路口处，一家“小龙坎”串串香格外显眼。

　　在新加坡知名的商业聚集区“牛车水”，也能看到川菜、李记串串等。

　　当记者在新加坡乘坐出租车时，车上的广播正在播放重庆沙坪坝区某火锅品牌在新加坡开设新店的广告。

　　这些细节都在表明，各类“辣”味的中国饮食，正在登陆新加坡餐饮市场，这自然给重庆餐饮带来新机遇。

　　“重庆餐饮完全可以考虑出海到新加坡。”黄依婷说，不过，重庆美食进入新加坡时，除了注重味道外，还要注重服务和品质，这是它们能否在新加坡深耕的关键。

　　用“服务业”架起合作桥梁

　　滨海艺术中心，以其独特造型，被当地人称为“榴莲壳”，是新加坡的地标建筑之一。

　　除艺术表演外，这里还集聚了一些商业品牌，其中有家装修精致的门店名为“福善德”，里面正销售来自重庆南川的古树红茶“金山红”。

　　金山红，因为滋味醇厚回甘，久泡而有余香，曾获得中国“金芽奖”，其传统制作技艺也入选“重庆市非物质文化遗产”名录。

　　2022年，福善德公司向金山红开发公司——重庆金山湖农业开发有限公司抛出合作“橄榄枝”。2023年，金山红在首次举行的“新加坡·重庆周”上亮相，就收获了大量好评。

　　同年8月，福善德与金山湖农业合作成立新公司，并创办了“福善德金山红”这一全新的海外品牌。

　　效果立竿见影。2024年，韩国方面与福善德公司签署合作备忘录，双方共同开发涉及金山红茶的研习知识，并将金山红引入韩国茶店中。

　　“新加坡在产品包装、品牌塑造等方面经验丰富。”市中新项目管理局相关负责人表示，在中新（重庆）战略性互联互通示范项目的框架下，重庆很多产品借道新加坡出海。金山红的国际化之路，正是重庆产品借新加坡的商业，加速走向世界的典型案例。

　　不只是商业。新加坡的物流、航空等产业都非常发达，其服务业水平位居全球前列。因此，新加坡的服务业，也是重庆可以借鉴学习的重要领域。

　　渝中区常务副区长邓光怀对此非常有感触。“渝中区的‘气质’和新加坡很相近。”邓光怀说，新加坡服务业占经济总量超过70%，而渝中区的服务业占比超过90%。渝中区拥有完善的金融体系和齐全的金融门类，而新加坡是全球知名的金融大国，双方“一拍即合”，累计开展中新合作金融服务项目135个、融资192.6亿美元，跨境人民币结算量保持全市第一。

　　邓光怀说，渝中区正在加速国际化的步伐，在服务标准、管理理念等方面还有提升空间。通过与新加坡的合作，渝中区可以学习对方先进的经验，从而提升自身服务业的发展水平。同时，重庆正在成为热门旅游目的地，渝中区则是重庆旅游大区。新加坡作为全球知名的旅游目的地之一，在很多方面都能够给渝中区乃至重庆旅游带来帮助，甚至助力重庆旅游走向世界。