经典重庆

  中—埃马铃薯品种选育基地内，工作人员查看马铃薯生长情况。（受访者供图）

  11月1日，西南大学农学与生物科技学院。

  在院长吕典秋的办公桌上，摆放着一张马铃薯的照片。照片上的马铃薯呈红色，粗壮的根系旁放着一块标识牌，写有“RED ROSE”（红玫瑰）的字样。

  “这是我们为共建‘一带一路’国家选育的马铃薯新品种，该品种产量较当地马铃薯增加30%以上。因其表皮为红色，我们将其命名为‘红玫瑰’。”吕典秋说。2021年，由西南大学牵头，联合国际马铃薯中心亚太中心、10余个共建国家，以及国内科研院所、企业等23家单位，成立了“一带一路”国际马铃薯产业科技创新院（简称马铃薯创新院），针对共建国家马铃薯产业发展需求，输出我国的马铃薯新品种、新技术等。

  目前，西南大学与马铃薯创新院成员单位已成功选育包括“红玫瑰”在内的6个马铃薯新品种（系），并研发出马铃薯种薯病毒病快速检测试剂盒，为共建国家提供马铃薯产业发展的“中国方案”。

  多个国家缺乏马铃薯良种

  在共建国家，马铃薯被广泛种植。从中国西北地区经中亚、东欧到西欧，从中国西南地区经南亚、中东地区、地中海地区到非洲和欧洲，存在着两条显著的马铃薯种植经济带。

  为摸清这些国家的马铃薯产业发展现状，在马铃薯创新院成立之初，西南大学便对哈萨克斯坦、埃及、伊朗、印度、巴基斯坦、孟加拉国、斯里兰卡等国的马铃薯产业展开调研。

  调研结果显示，这些国家的马铃薯产业发展存在育种技术缺乏、种质资源匮乏、种薯质量低、专业技术人员不足、产业链不完整、现代农业机械缺乏、深加工企业缺乏、出口渠道差、附加值低9个方面的问题。其中，良种缺乏是多国面临的共同问题。

  以哈萨克斯坦为例，马铃薯是该国主要的粮食作物，全国马铃薯种植面积达270万亩。然而，由于缺少优良品种及合格的脱毒种薯，该国马铃薯单产水平低，仅为1.3吨/亩，产业发展缓慢。

  同样的情况也发生在埃及。埃及是非洲第一大马铃薯种植国，但由于缺少优良品种，单产仅在1吨左右。

  “由于选育技术落后，部分共建国家的马铃薯品种比较单一，自主选育的品种较少，且育种周期长，难以获得高产且品质优良的新品种。”吕典秋说。

  成功选育6个马铃薯新品种

  针对共建国家缺乏马铃薯良种的问题，早在马铃薯创新院成立之前，西南大学便与哈萨克斯坦、埃及的高校及国内外企业开展合作，通过共建马铃薯选育示范基地，开展马铃薯品种选育与高产技术示范攻关工作。

  2016年，哈萨克斯坦与中国在“一带一路”框架下签署了第一个双边合作规划，农业是双边合作的重要领域之一。当年，西南大学与哈萨克斯坦塞弗林农业科技大学建立了正式合作关系。

  两年后，西南大学与埃及开罗大学围绕有关马铃薯品种选育、生产技术研究等内容，签署马铃薯国际科技合作协议。

  从2018年开始，西南大学联合哈萨克斯坦塞弗林农业科技大学、埃及开罗大学及国内外企业，围绕马铃薯育种技术联合攻关、高产示范基地建设、种薯繁育与质量检测体系建立等方面，开展科技合作、平台建设、技术援助及人员交流，在内蒙古商都县建立了“中—哈马铃薯育种示范基地”，在哈萨克斯坦建立了“哈—中马铃薯高产示范基地”，在重庆建立了“中—埃马铃薯品种选育基地”。

  “哈萨克斯坦与我国内蒙古的生态条件相似，两地土壤类型都以黑砂壤为主，生产方式均采取机械化生产。而埃及与重庆同属高温气候，因此我们在国内将基地选在内蒙古和重庆，把哈、埃两国已有的马铃薯品种与国内优质种质资源进行杂交配制，联合测试、共享数据，开展马铃薯育种材料田间评价与选育工作。”吕典秋说。

  目前，共建基地已联合选育筛选马铃薯育种材料80余份，成功选育出6个马铃薯新品种（系），其中3个品种（系）适宜哈萨克斯坦种植及当地市场需求，正在当地进行品种登记，示范基地内的“红玫瑰”马铃薯品种产量较当地普通品种增产30%以上。

  研发试剂盒5分钟可检测病毒

  今年5月，西南大学举办“一带一路”国际马铃薯产业发展合作论坛。论坛上，西南大学向马铃薯创新院共建国家赠送了1000套马铃薯种薯病毒病快速检测试剂盒。

  这种试剂盒能在5分钟内检测出马铃薯种薯是否感染轻花叶病毒、重花叶病毒、潜隐花叶病毒等病毒的6种马铃薯病毒病，在种薯种植之前，检测筛选出健康种薯，提升马铃薯的产量和品质。

  “在部分共建国家中，现有的一些马铃薯品种在理论上能达到较高的产量，但在实际生产中，这些品种没有表现出应有的生产潜力。”吕典秋解释，原因之一就在于种薯在种植之前，没有进行种薯的质量检测。

  对于这类问题，目前国际上的通用做法是使用脱毒种薯进行种植，但在脱毒种薯繁育之前及繁育的过程中，需对脱毒****苗及种薯进行质量跟踪检测，以判定种薯是否感染病毒。然而，行业内普遍采用的检测方法均需要较昂贵的专业仪器设备，同时要有专业的人员操作，且检测周期一般在一天左右，费钱费力又费时。

  2019年，西南大学开始研制马铃薯种薯病毒病快速检测试剂盒，通过运用纳米酶标记技术和免疫层析技术，检测种薯是否健康。

  “这种检测方法，无需专业设备和专业技术操作，只需一个试纸条。”吕典秋从马铃薯种薯病毒病快速检测试剂盒中拿出试纸条介绍，一个试纸条即可检测出1—2种马铃薯病毒，检测成本低至10元，且5分钟内就可以诊断种薯是否健康。

  去年，西南大学成功研制出该试剂盒，目前已在10余个共建国家推广使用。吕典秋介绍，接下来还将对试剂盒进行升级改造，将一个试纸条的病毒检测种数由2种提升至3种，进一步提高检测效率。

  今年，西南大学与马铃薯创新院成员单位共同发布了《“一带一路”国际马铃薯种质资源库共建共享倡议书》，各方将共同建设一个开放、共享、丰富的国际马铃薯种质资源共享平台，开展马铃薯种质创制、利用、推广等工作。

  吕典秋介绍，下一步，西南大学将以马铃薯创新院和西部（重庆）科学城种质创制大科学中心为平台，组织重庆薯类产业技术体系创新团队成员单位，联合更多共建国家有关科研院所和企业，通过学术交流、联合攻关、科学普及、人才流动、技术转移等形式，推进共建国家薯类产业可持续发展。