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寻盛帅乡帅湖纵情开心开州

【来源】:经典重庆【时间】:2019-7-16 10:34:59 [发表评论]

汉丰湖

汉丰湖摄/龚一权

雪宝山

盛山植物园

龙头嘴

千年古邑，渝东明珠；风景形胜，人杰地灵。这里是三峡美丽滨湖城市——开州。

这里历史悠远、文化厚重，巴楚文化交汇融合，汇聚千载文明。

这里人文荟萃、英豪辈出，晚唐名相韦处厚赋《盛山十二景诗》，唱和长安，洛阳纸贵；李宗羲守土抗倭、抚民赈灾、名垂青史；“公车上书”六举子慷慨维新，开州名噪华夏，被誉为“举子之乡”；哺育“一代军神”刘伯承元帅，“帅乡”美誉万古流芳……

这里风景秀丽、美不胜收，山、水、湖、城交相辉映，湖光山色惹人醉；原生态自然风光四时不同，移步满目皆景。

这里物产丰盛、淳朴自然，“开州大混蒸”、开州“十大碗”等美食令你唇齿留香；香绸扇、南门红糖等特色物品让你装满行囊。

在开州，源远流长的经典古韵，岁月峥嵘的红色历史，灵秀惬意的山水风光，触动舌尖的浓郁乡味……一切足以让人心旌摇动，百转千回。

清浅时光，且歌且行；一路风景，乐至心开。相约开州，解锁你的欢乐之旅。

马扎营摄/徐心茂

刘伯承铜像

开州举子园

汉丰湖中文峰塔摄/张中文

刘伯承同志纪念馆摄/吴晓明

开颜篇

饱览山水尽风光

山，嶙峋苍郁、浑厚凝重。水，灵动晶莹、柔和曼妙。山水交相辉映、风景美如画卷，行至山水处，纵情山水间，开州就是这样一方山欢水笑的乐园。

汉丰湖

——如诗如画湖景

汉丰湖因三峡工程而生，由境内两江汇成，常年蓄水位170.28米以上，水域面积15平方公里。“碧水东方来，平湖一鉴开”，汉丰湖青山环翠，与城市和谐共生，构成了开州“一城山色半城湖”的美景。

于湖光山色间，你可以登高文峰古塔，俯瞰湖水映城的绝美景致；你可以漫步风雨廊桥，品味古色古香的明清建筑风韵；你可以乘坐画舫泛舟湖上，感受滨湖水城的闲情逸致；你还可以赏湿地景观，看群鸟在湖面翩然起舞，体味和谐至美的迷人景观……

汉丰湖以千万种姿态的美，许你“城在湖中，湖在山中，意在心中”的独特意境。

雪宝山

——原始森林秘境

感受大自然的原始气息，秦巴古道上的无人区——雪宝山，是上帝遗落在人间的一片净土。雪宝山国家级森林公园位于开州区北部，距重庆市330公里，距开州城区103公里，海拔1200-2626米，常年积雪期3个月左右。

雪宝山处于开州区秦巴古道的核心地段，秦巴古道遗留的印记述说着秦巴文化的传说。这里景观资源丰富、独具特色，有着“两绝”（千里无人区、千年古崖柏）“三宝”（百里高山峡谷、千层高山红叶和万顷高山草甸）等独具特色的景观资源。

盛山植物园

——绿色自然氧吧

花开四季展美姿，田园风光醉游人。逃离城市的忙碌与喧嚣，这里为你打开一方清新世界。盛山植物园是国家3A级旅游景区，位于开州区镇安镇永共村，占地600余亩。这里花香四季、满园碧翠，拥有珍稀花木、家禽野鸟，沁人心脾的清新空气弥漫，是高负氧离子的自然氧吧。

游山水园林，喝桂花美酒，吃七贤烤羊、桂花鸡等特色美食，观民俗演艺，体验摔碗酒和农耕文化……全方位领略到盛山美景、传统民俗文化、乡土风情、传统美食的独特魅力。

龙头嘴森林运动公园

——运动休闲天堂

地理位置优越，森林景观壮美，地貌景观雄奇，传统文化厚重的龙头嘴森林运动公园，是国家3A级旅游景区，位于开州区西北部紫水乡境内。得益于1100-1600米的海拔，这里常年气候凉爽宜人，是养生避暑疗养运动的理想地。

这里以“生态为先、运动体闭、健身娱乐”为一体，拥有森林露营基地、拓展训练基地、室内篮球场、室内健身场、真人CS基地、山地四轮车等运动设施，运动与美景相伴，实乃人生之乐。

马扎营养生旅游区

——休闲度假胜地

广阔茂密的森林，一望无垠的草地，这里的高负氧离子沁人心脾。马扎营养生旅游区是国家3A级旅游景区，地处开州区满月乡西北部，与城口县、宣汉县边界相连，涵盖马营村、顶星村、双坪村部分区域，海拔1500-2260米，距开州城区93公里，夏季气温22℃-26℃左右。

优美的自然风景与“王莽追刘秀”、“蛟龙钻远山”等丰富的人文传说相互激荡，马营草场、龙洞、石林、悬崖天路等独特的景点资源镶嵌其间，是独具高山特色、令人心驰神往的“休闲度假胜地，避暑养生天堂”。

开达篇

以文化人润心田

开州之美，在于山水，却又不止于山水。这里散发着浓郁深厚的文化底蕴和诱人魅力，自然景观与人文景观相彰溢彩，文化的光芒照亮了身边的景色，更浸润着一代代人的心灵。

刘伯承同志纪念馆（故居）

——传承红色基因

这里是精神的传承，浓缩了无数个历史故事。走进刘伯承同志纪念馆（故居），庄严古朴之感扑面而来。在纪念馆里，一双军靴、一件衬衣无不记载着刘伯承元帅充满传奇的一生，故居里的一砖一瓦仿佛述说着峥嵘岁月里的往事。耳濡目染中传承红色基因，这种力量穿越时空。

作为国家4A级旅游景区，刘伯承同志纪念馆（故居）是全国30条“红色旅游精品线路”和重点打造的100个“红色旅游经典景区”之一，也是三峡库区内唯一的红色旅游经典景区。

开州举子园

——荟萃千年文化

在汉丰湖畔，开州举子园是荟萃千年文化、承继开州文脉的重要景点，具有厚重历史文化内涵的人文景观，展现出中国科举文化精髓和“举子之乡”的人文风采。

园内文峰塔基、庙、碑遗迹尚存，几十株百年古黄葛树形成的古树群落与遗址相互依存，传达出古风犹存的半岛古韵。开州举子园由文峰塔、开州国学院、文庙、开州考院、盛山书院、园林景观六部分组成，展示千年开州的深厚底蕴，是最为经典的文化旅游项目。

开味篇

舌尖滋味悠长留

美食是旅行的诗。品尝当地美食，是对舌尖的慰藉、心灵的滋养。它可以慢慢咀嚼出一方水土养一方人的文化韵味，当味蕾带来的冲击感慢慢淡去、消退，唯余一股醇香流入心间，在时光里发酵，炼成生命的佳酿。开州美食足以让你“胃”之动容。

开州十大碗

——“十全十福”盛宴

开州区民间大众宴席“十大碗”含八大菜、两个汤，讨“十全十福”之彩，以鸡鸭鱼肉及各种蔬菜为主，讲究四冷、四热、双汤，是民间旧时过年过节宴席。

开州大混蒸

——美食届“混搭王”

开州大混蒸采用竹子扎成的直径约60厘米的大蒸笼，盛放拌好作料米粉的肥肠段、羊肉、猪肉片、排骨段，以大火蒸熟后便可取格上桌，撒上芫荽或葱花，香气立刻扑鼻而来，让人闻之口舌生津。

汉丰湖生态鱼

——自然鲜美滋味

汉丰湖生态鱼原材料来自汉丰湖，口感鲜美纯正，做法类型丰富，包括瓦块鱼、辣子鱼、菊花鱼、坨子鱼、剁鱼等，来开州品尝全鱼盛宴，尽享健康好味道。

开彩篇

一品一物总关情

风，是风俗，是不同地方的美好姿态；物，是承载，是地貌山川人文物产。开州物华天宝，南门红糖、香绸扇、冰薄月饼、紫水豆干……每一件都有故事，每一件都是惊喜。你以伴手礼带走的不仅是关于这座城市的印象和记忆，更是传递出恒久的片片深情。

南门红糖

——古法熬制甜蜜

“来时二哥一身汗，走时幺妹三斤糖。”这句源于开州的顺口溜道出了亲戚间互赠红糖的体面和情意。开州区南门镇有上百年制糖历史，历经百年发展，南门人创造出大锅土灶、18道工序的独特熬糖法，2016年被评定为重庆市第五批非物质文化遗产。南门红糖制法古朴、天然醇香，含有丰富的微量元素，是调理身体、益气补血的滋补佳品。

冰薄月饼

——难忘乡愁味道

开州无数经典美味，唯有冰薄月饼深植在开州人的记忆里，它带给人们的不是物质上的满足和安慰，而是一份团圆、甜蜜的乡愁味道。冰薄月饼发源于开州区临江镇，距今已有400多年的历史，已被开州区列为非物质文化遗产进行保护。

传统的冰薄月饼选料和制作工艺十分考究，主料为精制上等白面粉，辅料有油脂、芝麻、****、白糖、香料、花生、饴糖及各种蜜饯，制作总体分七道大工序、11道小工序。冰薄月饼外形纤薄，香气浓郁，酥软适当，甜而不腻，营养丰富，让人食之难忘。

香绸扇

——清香怀袖雅物

香绸扇主产于开州区临江镇，又叫临江折扇，是利用当地盛产的白竹为骨架，以薄而透明的皮纸或白绸为扇面，经过72道工序精制而成，用国画技法绘人物、山水及花鸟鱼虫等扇面图案。由于折扇在制作过程中采用药物、香料熏煮，使用时令人感到风来香满，心旷神怡。

水竹凉席

——清凉席中珍品

作为“开州三绝”之一的开州水竹凉席始于清乾隆年间，已有上百年生产历史。它由开州本地盛产的白竹、水竹为原料，经过特殊物化处理后精编而成，其柔软爽滑、清凉宜人，图案层次丰富，实用与艺术完美结合，堪称席中珍品。新中国成立十周年之际，开州水竹凉席曾送北京参加献礼展出，后被评为全国六大名凉席之一。