经典重庆

    近日，"合川桃片"地理标志产品原产地地域范围已由合川区****正式发文界定。

    为顺利推进"合川桃片"地理标志产品的保护工作，经合川区****研究决定，将合阳城街道、清平镇等30个镇（街），界定为"合川桃片"地理标志产品原产地地域范围。该地域地跨北纬29°24′18″-30°22′24″，东经105°58 ′37″-106°40′37″之间，幅员面积2343平方公里。

    据有关史料记载："合川桃片"始创于1840年，距今已有150多年历史。它是以上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等为原料精制加工而成，是合川乃至重庆地区的地方名产之一。"合川桃片"具有粉质细润、绵软、片薄等特点，撕开似"乔牌"卷裹不烂，色洁白，味香甜，有浓郁的桃仁、玫瑰香味。1917年曾荣获巴拿马博展会金质奖。

    对于"合川桃片"地理标志产品原产地地域范围的界定，合川桃片协会会长、合川洲桃片有限公司总经理荆世勇说："区****给合川人民做了一件大好事！也给合川的子孙后代留下了一笔巨大的非物质文化财富。"

    "'合川桃片'地理标志产品原产地地域范围的界定，将有助于'合川桃片'向国家有关部门申请地域保护，同时还有助于提高'合川桃片'的声誉与整体竞争力，从而使'合川桃片'这一百年品牌得到有效保护。"据荆世勇介绍，目前合川区已完成《合川桃片行业质量标准》的制订工作。同时根据合川独有的气候、水土条件及原材料地域标准，合川区正在向国家有关部门申请《合川桃片原产地产品地域保护标志》。

    "今后，只有在'合川桃片'地理标志产品原产地地域范围内生产的合川桃片，才能算是正宗的'合川桃片'，才能拥有《合川桃片原产地产品地域保护标志》。同时，凡是拥有《合川桃片原产地产品地域保护标志》使用权的桃片生产厂家，必须按照《合川桃片行业质量标准》严格组织生产。"荆世勇认为，"合川桃片"地理标志产品原产地地域范围的界定，必将提高桃片生产企业的自律水平，并使整个桃片行业得到健康发展。