经典重庆
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“这段时间小天鹅全国的营业额整体下降了50%，出现这种情况的是整个行业。”小天鹅老总、火锅协会会长何永智昨日向记者透露。因商务、旅游客源的流失，餐饮行业的人气普遍不及往日的50%，四川片区分店更是天天打白板。 四川分店打白板 “这是很严峻的问题”，何永智非常焦虑地表示，如果只是一个 预测今年会亏损 “地震后，我们接到的加盟申请少了七成”，德庄董事长李德建表示。市火锅协会会长何永智透露，整个行业加盟申请下降了80%。一位不愿透露姓名的业内人士表示，地震给整个餐饮行业带来的负面影响将持续三个月到半年，不少之前经营状况良好的餐饮企业，可能会因受灾店面过多、灾后生意清淡、加盟发展减缓等因素影响，出现亏损。苏大姐，骑龙、秦妈等火锅企业表示将通过优惠措施帮助四川分店进行灾后重建。部分原本未在灾区开店的企业也表示将前往灾区开店。 |
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