经典重庆

中国工程院院士、瓜类育种专家吴明珠在田间工作。（受访者供图）

　　一粒瓜籽，两代深情，三代接力。95岁的中国工程院院士、“西瓜奶奶”吴明珠曾有一个未了的心愿：在她青春求学的山城重庆，种出新疆风味的哈密瓜。如今，在重庆北碚的瓜棚里，她的儿子杨夏、孙女杨晓寒以爱为犁，终于让这份跨越半个世纪的“甜蜜思念”落地生根——今年7月，“玉露明珠”哈密瓜首次在渝试种成功。

　　与此同时，重庆本土农业科技也在续写“甜蜜”：市农科院专家团队让“趴地”西瓜“吊”上天空，育出亩效益翻倍的“优品”系列小吊瓜，用科技的力量回应着百姓对“更甜、更美、更健康”瓜果的期盼。

　　7月底，北碚西山坪村的3个大棚里，6000多斤哈密瓜带着晨露的清新被摘下。这份沉甸甸的收获，来自一对特殊的“瓜农”——66岁的杨夏和他30岁的女儿杨晓寒。这些瓜的种子，是杨夏的母亲、“西瓜奶奶”吴明珠院士50年前在新疆戈壁滩上寻得的宝贝。

　　父女俩给最甜的那批瓜取名“玉露明珠”，既是对老人的致敬，更是对一场跨越半世纪约定的兑现。

　　这场“约定”，让吴明珠在重庆求学时播下的科研种子，终于在故土生根发芽。

　　“院士奶奶”的心愿：在重庆种出哈密瓜

　　7月28日清晨，西山坪的瓜棚里已热得像个蒸笼，温度计指向38℃。杨晓寒戴着防晒袖套，弯腰清理残留的瓜藤，汗水顺着额角滴进泥土里。“得赶在三伏天最热前翻好地，第二批种子马上要下地。”她抹了把汗，眼里闪着期待——奶奶吴明珠想在重庆种哈密瓜的心愿，正一步步照进现实。

　　说起奶奶，杨晓寒的话匣子关不住。1955年，25岁的吴明珠从西南农学院（现西南大学）毕业后，放弃了北京的工作机会，背着行囊一头扎进新疆鄯善县的戈壁滩。“奶奶说，那里的太阳能把瓜晒得甜掉牙。”此后，她像沙漠里的胡杨一样扎根，培育出30多个西甜瓜品种，让中国人实现了“吃瓜自由”。她成了“西部瓜王”后，心里始终揣着个遗憾：“啥时候能让重庆也长出哈密瓜？”

　　2011年，81岁的吴明珠患上阿尔茨海默症，记忆力越来越差，却总在清醒时念叨：“重庆的土，能种出好瓜不？”那时杨夏听着心疼，却只能把这话藏在心里——重庆又湿又热，土壤黏得像浆糊，哪是喜干燥的哈密瓜能待的地方？

　　转机出现在前几年。杨夏偶然听说，新疆农科院培育出了耐湿、耐弱光的哈密瓜新品种，其“老祖宗”正是母亲当年寻得的种质材料。“妈没完成的事，咱来试！”退休前是计算机老师的他，拉上在城里上班的女儿，一头扎进了瓜田。

　　“门外汉”种出11个品种，精细管理破解“水土不服”

　　哈密瓜是沙漠里的“娇娃”，在重庆找个合适的“家”不容易。今年1月，杨夏和杨晓寒跟着北碚区农业农村委的技术员跑了五六个基地，最后站定在西山坪：“这里的砂质土松松软软，透水性好；海拔高些，光照比山下足三成，种过西瓜，有现成的大棚和水肥设备。”

　　3月，杨夏带着杨晓寒找到吴明珠的学生，新疆农科院生物育种实验室副主任刘斌、育种专家张学军。“‘白21-117’是在吴老师的材料基础上培育出来的‘娇子’，雪白的皮，蜜甜的肉，还特别耐湿。”刘斌把装着种子的小布袋交到他们手里，眼神里满是期许，“种成了，就是圆了老师的梦啊！”

　　拿到“白21-117”哈密瓜的独家种植权后，父女俩还从其他种子企业、科研院所挑选了10个哈密瓜品种。5月2日，他们开始在西山坪试种哈密瓜。

　　可这对“门外汉”哪懂种瓜？杨夏学无线电出身，一辈子和计算机打交道；杨晓寒在超市买瓜都要问“甜不甜”，更别说侍弄瓜苗了。同时，重庆土壤黏重，气候湿热，不适合种植传统品种的哈密瓜，因此以前还没有人在重庆成功种出哈密瓜。

　　头个月，父女俩抱着《西甜瓜栽培技术》啃到深夜，遇到不懂的就蹲在田埂上给农技专家发视频，甚至跟着村里种西瓜的“张大爷”学翻土，手上磨出了好几个水泡。

　　“大棚基本能满足哈密瓜对气温的需求，况且这些品种有耐低温、耐弱光的特征。但最大的挑战是，重庆夏季气候湿热容易让植株感染病虫害。因此，与种植其他瓜相比，关键在管理。”专家告诉杨夏。

　　为了照顾好这些“瓜娃子”，父女二人自播种起，每天天不亮便来到基地挨个查看它们的叶片长势、测“体重”量“腰围”……将它们的生长数据记录下来，一一建立成长档案。同时，聘请管家照顾它们的日常“起居”。

　　霜霉病是哈密瓜生蔓期常见的一种病，不少人等瓜生病才治病，父女俩却盯着日记算日子，提前给瓜苗喷生物农药“增强抵抗力”；为了不让瓜贴地染病，他们学着搞“吊瓜”，用绳子把瓜一个个挂起来，让每片叶子都晒到太阳。

　　两个多月的熬煎没白费。7月底，11个品种的哈密瓜陆续成熟，其中“白 21-117”品质最出众——切开时，雪白的瓜肉泛着水润的光，咬一口，甜汁顺着嘴角流。杨夏尝了尝，红着眼眶说：“这味，像极了妈当年从新疆寄回来的瓜。”

　　借“西瓜奶奶”IP讲三代种瓜故事

　　2011年底，生病后的吴明珠回到了重庆，与杨夏一起居住在北碚。

　　见哈密瓜试种成功，杨晓寒摘下“瓜娃子”去给奶奶汇报。一路上她高兴得像个孩子，蹦蹦跳跳地冲进了奶奶家。

　　“奶奶，你看，这是以你的名字命名的‘玉露明珠’，是我和爸爸在重庆种出来的。”取下鼻饲管，95岁的老人坐在轮椅上轻抿一牙瓜肉，唇齿反复念着一个字：“甜”。尽管老人记忆有些模糊，但她双眼一直盯着杨晓寒抱着的哈密瓜看。

　　“奶奶说，她的人生就是想多结几个瓜，把甜献给大家。”杨晓寒想让更多人知道这个故事。6月初，哈密瓜还未挂果之时，她便架起手机，在抖音发了条视频：“你可能不认识我奶奶，但你一定吃过她种的瓜。”

　　没想到，这条带着泥土气的视频火了。“奶奶是天使吧！”“感谢她让我实现西瓜自由！”评论区里，网友们的热情感动了杨晓寒。7月26日，她又把奶奶在新疆育种的老照片、“玉露明珠”的采摘视频剪到一起，配文“我家里有个人很酷”，450多万点赞涌了进来。

　　如今，杨晓寒仅抖音号就收获了8万多粉丝，全平台视频累计点赞量破亿。更重要的是，通过这个窗口，“西瓜奶奶”吴明珠一家三代接力种瓜的故事，被大家所熟知。

　　新疆哈密瓜在渝首次试种成功的消息火遍网络后，引起媒体的关注。“几乎每天都有媒体来采访，报道我们种瓜的故事。”杨晓寒说，相比网上“种瓜”，线下种瓜还有很多的事等着做：急着试种第二批哈密瓜种子，筛选最适合重庆种植的哈密瓜品种，以及下一步该如何推广种植、“瓜娃娃”的品牌打造……

　　这颗“玉露明珠”，正把三代人的守望，酿成越来越浓的甜。

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　　截至2024年底

　　全市瓜果面积39.0万亩 其中西瓜33.6万亩 甜瓜0.8万亩

　　全市产量59.4万吨 其中西瓜55.3万吨 甜瓜0.8万吨

　　产值23.8亿元 其中西瓜16.4亿元 甜瓜0.25亿元

　　目前，全市已形成“高山错季+近郊精品+库区特色”三大西瓜产业带

　　●武隆、綦江等高山产区利用昼夜温差大、病虫害少的优势，发展错季西瓜种植，填补市场空档

　　●璧山、江津等近郊产区重点发展精品小西瓜，通过“吊蔓栽培”“一藤一瓜”技术提升品质

　　●三峡库区推广耐旱型西瓜，实现“石缝里生金”

　　（数据来源：市农技推广总站）