经典重庆

　　新华社重庆4月23日电（记者陈青冰）上午，69岁的雷善蓬推开店门，春日绿意随微风涌进，阳光和落叶一起洒落门前。雷善蓬笑称，这个不到10平方米的小店就是她的“养老院”，不仅有风、树、天空，每天还有接踵而至的年轻人。

　　2004年，雷善蓬在重庆一个小区开了这家社区店，主营蜂蜜产品。后来，因为店门口的小道绿树成荫，她又在外面支起了小茶摊。2019年，从来没喝过咖啡的雷善蓬决定把店变成一个咖啡酒吧。

　　如今，在附近三四家小茶馆中，雷善蓬这家紫色招牌的“POPO”咖啡店格外醒目。与茶馆里坐的多是老年人不同，POPO咖啡店经常可见年轻人的身影。

　　谈及当初开店原因，雷善蓬说：“我的很多老顾客都是老年人。有一天，我突然想到，为什么我不能开一家能吸引年轻人的店呢？”

　　咖啡还是啤酒？雷善蓬决定全都要。“因为我想一群朋友来店里的时候，选择广一点，待得也久一点。而且有的人白天要上班，没时间喝咖啡，可以晚上来喝啤酒。”

　　为了实现这个想法，雷善蓬从2019年底跟着儿子的朋友学习咖啡制作、店铺经营等。直到2021年7月，雷善蓬才正式开店。

　　“咖啡制作对我来说，并不简单。虽然步骤清楚，但是它变量很多。做一杯手冲咖啡，水温、豆子碾磨、咖啡师的心情都会影响咖啡的质量。我决定要开店，就要对顾客负责，所以学了很久。”雷善蓬说。

　　雷善蓬还记得，学了一年多后，老师给出“这杯有80分”的评价。她十分开心，觉得终于可以开店了。她用约1个月时间，将店铺简单重装，挂起“POPO”的招牌。来自世界各地的精酿啤酒和咖啡，分别整齐地摆在冰柜里和柜台上。

　　雷善蓬的日常便是站在柜台后，磨豆子、冲泡咖啡，静静享受着时光。“有时候忙起来，一直站着，但是都觉得不累。”

　　出乎意外，小店受到很多年轻人的喜爱。纷至沓来的年轻顾客，很多人为的不仅是这一口美味的咖啡，同样还为了和雷善蓬聊天。

　　“婆婆你觉得咖啡好喝吗？为什么我喝不出来？”“婆婆我想开一家咖啡店，您有什么建议吗？”“婆婆你好酷，为什么想开一家咖啡酒吧？”

　　面对这些问题，雷善蓬都会一一耐心解答。“现在年轻人压力大，有时候会迷茫。他们想和我聊天，我也很开心。我经常鼓励他们认真做事情，把自己静静沉淀下来，并且要学会从生活小事中发现快乐。”

　　雷善蓬指着自己身上的绿色连衣裙说：“这是我自己选料子、自己做的裙子。做完之后我特别开心，这种成就感只有自己才能带给自己。”

　　“在我印象中，老年人的晚年生活大多都是带孙子。雷婆婆完全改变了我的印象，让我感到很惊喜。”25岁的新闻专业学生邹诗语慕名前来，“她让我觉得任何时候追求自己的热爱都不晚。”（完）