经典重庆

　　正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。元宵节又称为“上元节”。

　　按中国民间的传统，在这天上皓月高悬的夜晚，人们要点起彩灯万盏，以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵，合家团聚、同庆佳节，其乐融融。小编为您整理了各地元宵节的活动，让您度过不一样的元宵节之夜！

　　欢度元宵节 赏花灯闹元宵

　　闹元宵连城县林坊乡群众抬着200多米长的大龙在乡村巡游（3月3日摄）。3月3日晚，客家祖地福建省连城县林坊乡举行了民俗活动“游大龙”。村民们抬着一条200多米长的“大龙”环村道游走，龙头高大威武，大街小巷鞭炮连天。 “游大龙”是福建连城林坊乡的一项传统闹元宵民俗活动，有500多年的历史。“大龙”的扎制过程非常复杂，单是扎龙头就包括扎龙骨、糊裱、画彩、装灯等15道工序。游龙活动时间为每年的正月十三到正月十五晚，意在祈求风调雨顺、国泰民安。新华社记者林善传摄

　　3月3日在北京奥林匹克公园拍摄的“清明上河图”实景彩灯。元宵节来临，北京奥林匹克公园在龙形水系处展出“清明上河图”大型实景彩灯，不少市民、游客前来观赏。 新华社发（冯军 摄）

　　3月4日，民间艺人在江苏省盱眙县龙虾节广场表演《渔鼓》。当日，江苏省淮安市盱眙县在龙虾节广场举办非物质文化遗产保护成果项目展演活动，花船、花鼓伞、渔鼓、狮子舞等项目逐一亮相，人们在热闹的“非遗”表演中喜迎元宵佳节。新华社发（周海军 摄）

　　3月3日，贵州省松桃苗族自治县寨英古镇居民在田野中玩“滚龙”。元宵节来临，贵州省松桃苗族自治县寨英古镇举行“滚龙闹元宵”活动。“滚龙”是寨英古镇特有的民俗艺术，距今已有600多年历史。新华社发（伍卫东 摄）

　　3月4日，游人从太原动物园庙会的灯笼长廊下经过。农历元宵节将至，太原动物园的庙会上人群熙攘，欢声笑语。“九曲黄河阵”、清徐“背棍”、趣味游戏等缤纷多彩的文化活动，为人们带来浓浓的年味儿。新华社记者 燕雁 摄

　　今年元宵节月亮有点“小” 6日2时5分“最圆”

　　“万家灯火元宵闹，一碗汤圆瑞气盈。”3月5日迎来元宵佳节，“闹元宵，月正圆”。天文专家表示，今年的元宵月是“十五月亮十六圆”，但受地月距离影响，元宵月有点“小”，最圆时刻出现在3月6日2时5分。

　　据天文专家介绍，当月亮和太阳处于地球两侧，并且月亮和太阳的黄经相差180度时，从地球上看，此时的月亮最圆，称之为“满月”，亦称为“望”。农历每月的十四、十五、十六甚至十七，都是满月可能出现的时段。

　　为何最圆的月亮——满月在农历里的出现日期不固定呢？天文专家解释说，月亮围绕地球运行的轨道是一个椭圆，时近时远。由于万有引力的关系，近时走得快一些，远时走得慢一些。由于月亮转动的“步伐”有快有慢，因此每个月的“望”的时间也有差异，农历十四、十五、十六和十七都有可能，其中以十五、十六这两种情况居多。

　　天文资料显示，在2001年至2100年的100年中，中秋节出现满月共40次，占40%，元宵节出现满月共38次，占38%，出现概率均不到一半。

　　中国天文学会会员、天津市天文学会理事史志成指出，5日16时32分，月球过远地点，月地距离约为406400千米，因此，这天晚上所见的月亮会显得小不少。

　　“月亮是不是最圆，对公众赏月不会产生影响。”史志成提醒说，5日日落后，一轮圆月就会冉冉升起。赏月不妨从月出开始，不必非等到最圆时刻。“有条件的公众可借助望远镜观测月亮上的环形山。”

　　大开眼界 元宵节各地汤圆原来如此不同　　

　　苏州五色汤圆

　　以糯、粳米粉配搭，包以由鲜肉、玫瑰猪油、豆沙、芝麻、桂花猪油配制的馅心，甜咸皆备。

　　四川心肺汤圆

　　以糯米粉制皮，猪油炒过的碎豆腐干、冬菜制馅。煮熟后配上卤煮猪心、猪肺及多种调味料，食用时调以葱花、蒜末、花椒粉、辣椒等。

　　天津蜜饯元宵

　　果脯和蜜饯在北京、天津一带很常见。蜜饯元宵以蜜饯为馅，或以山楂、红枣等酸甜口味为主。

　　上海擂沙汤圆

　　以大红袍赤豆煮熟磨细，将带馅汤圆煮熟，外滚豆沙而成，其特点是形美色艳，豆香宜人。

　　贵州鸡肉汤圆

　　贵州兴义的鸡肉汤圆以鸡肉为馅，内灌鸡汤，并附上花生酱。异常鲜美，别具特色，令人印象深刻。

　　港式够姜汤圆

　　“够姜汤圆”的汤水以姜汁熬制，清淡透彻，咬开嵌入鲜辣姜味的薄皮汤圆，芝麻蓉便肆意流出。

　　海南鸡屎藤汤圆

　　首先把鸡屎藤蔓、叶切成碎条，随着浸软的糯米一起碾成粉末，然后拌上适量的水掐成汤圆。

　　台湾菜肉汤圆

　　馅料类似饺子，比如猪肉、姜末、芹菜、春笋等，将其腌好搅拌均匀做馅，再和面团一起做成汤圆。

　　云南镇雄汤圆

　　汤圆，顾名思义都是圆的，镇雄汤圆却偏偏是“三角体”。镇雄汤圆有三个角，前后却不是平面，而是鼓形的，像小鹅儿的腹部。

　　这些人要慎食元宵

　　1、体重过重或高脂血症、高血压、糖尿病的患者都不宜过量摄取；元宵含糖量较高，糖尿病患者若贪图口福，可使血糖急剧升高，不仅会加重病情，还会诱发酮症酸中毒。

　　2、对于痛风患者，高油脂的食物会影响尿酸的排泄，增大痛风发生的可能。

　　3、溃疡病患者：吃元宵可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。

　　4、急性胃肠炎患者：患者的胃肠道正处于充血、水肿状态，病人应吃些米汤、藕粉等易消化食物，吃元宵会加重胃肠道负担。

　　5、高烧患者：发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态，因此应吃些流食等容易消化的食物，不宜吃元宵，否则会加重病情。

　　6、久病初愈者；此时患者食欲虽有好转，但消化功能仍然较弱，过量食用元宵不利于康复。

　　7、年老体弱者：这些人消化功能减退，牙齿脱落，特别是老人吞咽反射比较迟钝，可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉，导致呼吸困难，甚至窒息死亡。

　　8、婴幼儿：小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，因此吃元宵时不能整个地吃，要分成1／4吃，吃完一口再吃第二口。一定要细嚼慢咽，以防不测。